Динамиката на икономиката и висококонкурентният пазар на труда в Европейския съюз налагат да бъдат осъвременени принципите на обучение у нас. Това заяви заместник-министърът на земеделието, храните и горите Георги Събев. Това се случи по време на откриването на учебната година в Университета по хранителни технологии в Пловдив. Събев подчерта:
„Образованието е приоритет в политиката на страната ни, защото то е в основата на добрата подготовка на кадри.“
Аграрният зам.-министър отбеляза, че Университетът по хранителни технологии е сред образователните институции, които формират високо квалифицирани специалисти. Събев отбеляза:
„Земеделският сектор има нужда от добре образовани специалисти, които да продължат да го развиват и занапред. Пожелавам успех на преподавателите и студентите.“