„Българският мед е уникален и с висок стандарт, но липсва консуматорска култура.“
Това заяви председателят на Обединения български пчеларски съюз Михаил Михайлов пред „Фокус“. По негови думи по-големи количества от продукта няма как да бъдат реализирани, защото търсенето е слабо. През последните месеци има голям внос на чуждестранна стока от този вид, което е довело до по-ниските изкопни цени в родината.
Най-много се внася от Китай, Украйна и южноамериканските държави. Специалистът обаче изтъкна, че роднoто производство впечатлява с високото си качество.
Допринасят природата на родината ни, богатото билково разнообразие и това на останалите медоносни растения. Постигат високи стандарти най-вече при биологичното пчеларство, където се спазват множество ограничения.
Инженерът поясни, че приемът на 2 супени лъжици мед дневно ще спомогне за опресняване на паметта, по-силен организъм, бодрост и бързо възстановяване при умора.
Изтъкна също, че е добре да ползваме и останалите пчелни продукти – пчелното млечице, пчелния прашец прополисовата и клеева тинктура. По негови думи продуктите от природата нямат моментален ефект, но спестяват и страничните такива.
