На 3 и 4 октомври ще се проведе изложение на продукти, произведени на териториите на местните инициативни групи /МИГ/ от цялата страна, прилагащи подхода „Водено от общностите местно развитие през програмния период 2014-2020 г.“ /ВОМР/ в Ямбол.
Организатор на събитието е Министерство на земеделието и Община Ямбол. Изложбената част ще бъде отворена за посетители от 10:00 до 20:00 часа и ще бъде разположена на площад „Освобождение“ в центъра на града.
На форума посетителите ще вкусят различни деликатеси: кашкавал с чубрица, кашкавал с маслини, традиционни български млечни продукти – овче, краве и биволско сирене, кашкавали, кисело мляко, таханови изделия от сусам, лешник, фъстък, орех, бадем, тиква и други, мед и пчелни продукти, колбаси.
Гостите ще се насладят още на ръчно изработени български бонбони, пресни плодове и зеленчуци, биовина, натурални сокове и други качествени продукти.
Посетителите на изложението ще открият ръчно изработени занаятчийски стоки, бижута, както и разнообразни козметични изделия от лавандула и роза.
Подготвени са и кулинарни демонстрационни кътове, където посетителите ще се запознаят с методите на приготвяне и съставките на някои храни и различни ястия.
В рамките на изложбата ще се проведат и две дискусии, посветени на местните храни, които ще се състоят в зала „Съвременност“ на Културно-информационен център „Безистен“.
Първата среща ще започне в 10:30 часа на 3 октомври и ще разгледа традициите и обичаите в производството на местни храни от териториите на МИГ.
Началото на втората дискусия ще бъде в 14:00 часа, а нейна тема -промотирането на местни храни и начините за регистриране на местни марки.
Заместник-министърът на земеделието и ръководител на Управляващия орган на Програмата за развитие на селските райони 2014-2020 г. Георги Събев и кметът на община Ямбол Валентин Ревански ще открият събитието.
В изложението се очаква да вземат участие над 100 представители от цялата страна на Местни инициативни групи и производители на местни храни от техните територии.
