Спад на цените на едро при повечето плодове и зеленчуци, както и при част от основните хранителни стоки, отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) в седмичния си бюлетин. Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се понижава с 2,56 процента до 2,436 пункта. Седмица по-рано стойността му е била 2,500 пункта.
При зеленчуците най-голямо поевтиняване отново се наблюдава при тиквичките. Цената им спада с 26,83 процента до 0,84 евро за килограм. Следват доматите, които поевтиняват с 21,96 процента и се търгуват по 1,50 евро за килограм. Краставиците са с 16,54 процента по-евтини и достигат цена от 1,10 евро за килограм, а зелето поевтинява с 16,67 процента до 0,52 евро за килограм.
Надолу вървят и цените на червените и зелените чушки. Червените поевтиняват със 7,77 процента до 2,54 евро за килограм, а зелените – с 16,60 процента до 1,94 евро за килограм.
При част от зеленчуците обаче се отчита поскъпване. Зелената салата поскъпва с 4,05 процента до 0,77 евро за килограм. Картофите увеличават цената си с 8,36 процента до 0,70 евро за килограм, зрелият лук кромид – с 6,78 процента до 0,63 евро за килограм, а морковите – с 0,23 процента до 0,87 евро за килограм.
При плодовете най-сериозен спад има при черешите. Те поевтиняват с 19,69 процента и се продават по 2,30 евро за килограм. По-ниски са и цените на ябълките, които спадат с 2,50 процента до 1,25 евро за килограм, както и на лимоните – с 2,33 процента до 2,51 евро за килограм. Обратната тенденция се наблюдава при ягодите, които поскъпват с 13,36 процента и достигат цена от 2,75 евро за килограм.
Сред млечните продукти кравето сирене поевтинява с 4,05 процента до 5,97 евро за килограм, а кашкавалът „Витоша“ – с 2,77 процента до 9,39 евро за килограм. Прясното мляко също отчита спад от 2,27 процента до 1,12 евро за литър, а кравето масло поевтинява с 2,56 процента до 1,37 евро за пакетче от 125 грама. Киселото мляко е сред продуктите с повишение на цената. То поскъпва с 5,26 процента и се търгува по 0,76 евро за кофичка от 400 грама.
При месото и яйцата се наблюдават малки изменения. Замразеното пилешко месо поскъпва с 0,43 процента до 3,70 евро за килограм, докато яйцата размер М поевтиняват с 2,91 процента до 0,20 евро за брой на едро.
Сред основните хранителни продукти оризът поевтинява с 2,03 процента до 1,64 евро за килограм, а лещата – с 1,70 процента до 2,08 евро за килограм. Захарта също отчита спад от 1,79 процента до 0,88 евро за килограм. Поскъпване има при зрелия фасул, който достига 2,16 евро за килограм след увеличение от 0,93 процента. Брашното тип 500 поскъпва с 4,17 процента до 0,70 евро за килограм, а олиото – с 3,04 процента до 1,76 евро за литър.
Данните на ДКСБТ показват, че през изминалата седмица преобладава тенденцията към понижение на цените на едро, като най-осезаемо това се наблюдава при сезонните плодове и зеленчуци.
Присъединете се към нашия Телеграм
