Спряно е производство на сирене в незаконен обект в Костенец

0
4407
Сирене
Снимка: БАБХ, Архив

Агенцията по безопасност на храните /БАБХ/ е спряла производството на сирене в нерегистриран обект в град Костенец, област София.

Нерегламентираната дейност е била установена при съвместна проверка на БАБХ и Икономическа полиция, извършена по подаден сигнал. На място е установено, че в жилищна сграда се извършва преработка на сурово мляко и производство на сирене. Обектът не е одобрен и регистриран в съответствие с изискванията, заложени в Закона за храните.

Възбранени и насочени за унищожаване са 800 литра овче мляко и 50 кг сирене. На собственика на обекта е съставен акт. Санкцията за нарушението, съгласно Закона за храните, е най-малко 2000 лева. Служителите на реда разследват случая.

Абониране
Известие от
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments