Сдружение „За достъпна и качествена храна“ призова за спешен обществен и институционален дебат относно въвеждането на по-строги мерки срещу ултрапреработените и нездравословни храни, които според водещи европейски експерти са сред основните причини за ръста на тежките чернодробни заболявания, затлъстяването, диабета и сърдечно-съдовите проблеми.
Повод за позицията е анализ на комисия от експерти към Европейската асоциация за изследване на черния дроб и авторитетното медицинско издание The Lancet, според който тежестта на заболяванията, свързани с черния дроб, се увеличава тревожно в Европа. Експертите настояват за по-високи данъци върху алкохола и нездравословните храни, ограничаване на рекламите към деца и реални политики за защита на общественото здраве.
Първата публикация на Европейската асоциация за изследване на черния дроб (EASL) – Lancet Liver Commission, публикувана още през 2021 г., определя чернодробните заболявания като втората водеща причина за загуба на години трудов живот в Европа след исхемичната болест на сърцето. Данните в последната комисия са още по-тревожни – близо 780 души умират всеки ден в Европа от чернодробна цироза или рак на черния дроб, а смъртността от рак на черния дроб се е увеличила с над 51% между 2000 и 2023 г.
Експертите предупреждават, че основните рискови фактори – алкохолът, ултрапреработените храни, затлъстяването и липсата на физическа активност – са в основата и на множество други хронични заболявания. Според анализа, ако тези фактори бъдат ограничени чрез реални държавни политики и по-строг контрол върху вредните индустрии, тежестта на чернодробните заболявания в Европа може да бъде намалена наполовина.
Комисията отправя и остър призив към политиците да прекратят влиянието на вредните за здравето индустрии чрез лобизъм, агресивна реклама и натиск върху регулациите, особено когато става дума за реклама на вредни продукти към деца и млади хора.
От Сдружение „За достъпна и качествена храна“ заявяваме, че България не може повече да отлага темата за продоволствената сигурност, качеството на храните и общественото здраве. Това е зов за събуждане към институциите, политиците и обществото.
„Темата за качеството на храните и общественото здраве вече не е просто социална политика, а въпрос на национална сигурност. Българските граждани плащат с парите и здравето си цената на години институционално бездействие. С новото редовно правителство ще настояваме за спешни и конкретни мерки, защото здравето на нацията не може повече да чака“, заяви инж. д-р Андрей Велчев, председател на Сдружение „За достъпна и качествена храна“.
От организацията обявиха, че първите официални срещи ще бъдат поискани с Министерството на здравеопазването и Министерството на земеделието, където ще бъдат представени конкретни предложения за ограничаване на вредните храни, по-строг контрол върху ултрапреработените продукти и реална защита на българските потребители.
От Сдружение „За достъпна и качествена храна“ заявиха още, че ще настояват управляващото мнозинство на „Прогресивна България“ темата за продоволствената сигурност, качеството на храните и защитата на потребителите да бъде поставена като приоритет в дневния ред на Народното събрание, а бъдещите парламентарни комисии да се ангажират сериозно и дългосрочно с проблема.
Организацията ще изпрати и официално писмо до министър-председателя г-н Румен Радев с искане за спешна институционална среща и координирани действия между изпълнителната власт, парламента и контролните органи по темата за хранителната сигурност и общественото здраве.
Отново на дневен ред организацията поставя и исканата вече четири години промяна в Закона за храните, която да позволи публичното оповестяване на системните нарушители и търговци, застрашаващи здравето на хората.
„Не е нормално институциите да знаят кои са системните нарушители, а обществото да няма право на информация. Потребителят трябва да бъде защитен чрез прозрачност, а не чрез мълчание“, допълни инж. Д-р Велчев.
Сдружение „За достъпна и качествена храна“ отправя официален призив за спешна среща с омбудсмана на Република България Велислава Делчева и заместник-омбудсмана Мария Филипова, която е и бивш председател на Комисията за защита на потребителите и би следвало отлично да познава значимостта на темата за продоволствената сигурност и защитата на българските потребители.
„Докато институциите мълчат, българските граждани плащат с парите и здравето си. Омбудсманът не може да бъде страничен наблюдател, когато става дума за качеството на храната, цените и здравето на децата ни. Очакваме ясна позиция и реални действия, а не протоколно мълчание“, заяви още инж. д-р Андрей Велчев.
Сдружението подчертава, че българските потребители имат право на ясна информация, качествена храна и активна държавна политика, която поставя здравето на хората пред корпоративните интереси.
Присъединете се към нашия Телеграм
Магнитни бури на 11 май 2026: Ще се повиши ли Кр индексът в понеделник?
