Проба от замразени пилешки крилца, внесени от Бразилия, е дала положителен резултат за новия коронавирус в южния китайски град Шънджън, обявиха властите в четвъртък, последното в поредица от съобщения за замърсени внесени хранителни продукти, съобщава “CNN”. COVID-19 е открит в сряда на повърхностна проба, взета от партида пилешки крилца по време на скрининг на внесена замразена храна в квартал Лонганг в Шънджън, се казва в информация на общинското правителство. Длъжностните лица не посочиха марката.
Здравните власти в Шънджън незабавно започнаха да проследяват и да тестват хора, които може да са влезли в контакт с продукта, като засега всички резултати се връщат отрицателни; всички свързани продукти на склад са запечатани и с отрицателен тест за заразата, се казва в изявлението. Властите проследяват свързани продукти от същата марка, които вече са продадени, и са дезинфекцирали района, където се съхраняват замърсените пилешки крилца.
Досега Бразилия съобщава за повече от 3,1 милиона случаи на коронавирус, втората страна по заболеваемост в света след САЩ, според данни на университета „Джонс Хопкинс“.
Новината за заразените пилешки крилца идва ден, след като коронавирусът е открит на опаковките на скариди, внесени от Еквадор – друга държава от Южна Америка, в ресторант в източна провинция Анхуй по време на рутинна проверка, съобщи китайският държавен телевизионен оператор CCTV.
От юли месец насам има седем случая, при които вирусът е открит на опаковките на вносни морски продукти от цялата страна, от провинция Шандонг на източното крайбрежие до община Чунцин на запад, според съобщенията на държавните медии. Тези инциденти предизвикаха опасения относно безопасността на внесените храни. Китайските здравни власти многократно са казвали на обществеността да бъде предпазлива при закупуване на вносно месо и морски дарове. В китайските социални медии някои от тях призовават за спиране на целия внос на замразени продукти.
“Няма доказателства” за предаване чрез храна
Но здравните власти, включително Световната здравна организация (СЗО) и центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) на САЩ заявиха, че възможността за улавяне на вируса чрез храна е малка.
СЗО казва, че “е много малко вероятно хората да могат да се заразят с COVID-19 от опаковки на храни или храни”. Според CDC рискът от заразяване с вируса от хранителни продукти, опаковки на храни или торбички “се смята за много малък”. И двете организации посочват, че коронавирусът се разпространява най-вече от човек на човек чрез дихателни капчици, когато заразеният човек кашля, киха или говори.
Въпреки че е възможно да хванете Covid-19 като докоснете повърхност или предмет, включително опаковки за храни или храни, които съдържат вируса върху себе си и след това докоснете устата, носа или евентуално очите, не се смята, че това е основен начин на разпространение на вируса, според CDC.
“Към момента няма доказателства вируси, които причиняват респираторни заболявания да се предават чрез храна или опаковки на храни. Коронавирусите не могат да се размножават в храната; те се нуждаят от животно или човек-домакин, за да се размножават”, казва СЗО.
Дейвид Хуй Шу-чеонг, експерт по респираторни лекарства в Китайския университет в Хонконг, заяви, че внесените хранителни продукти, които са тествани положително в Китай, са почти сигурни, че са били замърсени по време на опаковането.
Но той каза, че това не означава непременно, че те са заразни – тестовете за нуклеинова киселина могат да вземат РНК на мъртъв вирус. Известно е, че тези остатъци от вируса са причинили фалшиво положителни резултати при пациенти, които са се възстановили от коронавируса, например в Южна Корея.
“Ако вирусът, взет от хранителните продукти обаче може да се отглежда в лаборатории, тогава те са инфекциозни”, каза той и добави, че коронавирусът може да оцелее при минусови температури и все още да е активен при размразяване.
Засилен скрининг
Китайските власти увеличават скрининга на вносни месни и морски продукти от юни, когато в Пекин се появи огнище на коронавирус в най-големия пазар за храни на едро в града. По това време държавните медии съобщават, че вирусът е открит на дъска за рязане, използвана за вносна сьомга на пазара, което подтиква супермаркетите в китайската столица да премахнат сьомгата от рафтовете си. Но служители на Китайския център за контрол и превенция на заболяванията се опитаха да разрешат проблемите.
“Не можем да заключим, че сьомгата е източникът на инфекция, само защото новият коронавирус е открит в дъска за рязане на продавача”, заяви Ву Цуню, главен епидемиолог в китайския CDC, пред Централната комисия за проверка на дисциплината.
Ву каза, че вместо това причината може да бъде замърсяване на заразената дъска от заразен собственик или клиенти, или други продукти, пренасящи вируса. През юли прясно огнище на коронавирус в град Далиан в северната част на провинция Ляонин в Китай е свързано с морска компания, която преработва както вносни, така и домашни морски дарове.
