Кекс

0
84
Кекс
Кекс

Рецепта:
4 броя яйца
250 гр. кисело мляко
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 брой ванилия
1 с.л. какао
1 ч.л. сода за хляб
2 ч.л. бакпулвер
2 с.л. пудра захар

Време за приготвяне: 55 минути

Рецепта:
Първо се приготвя течната смес – разбийте много добре захарта с яйцата с миксер, след това добавете киселото място, в което вече сте добавили содата. Прибавете олиото и ванилията. Разбъркайте добре.

Пресейте брашното с бакпулвера. Малко по малко, докато разбивате непрекъснато, ги добавете към течната смес до получите гладка смес.

Намажете формата за кекс с олио. Изсипете сместа вътре като оставите една кафена чашка, в която ще сложите какао. Добавете какаовата смес равномерно върху ваниловата.

Кексът се пече в предварително загрята фурна 180 градуса за около 40 минути, като проверявате дали е изпечен като го бучнете с клечка за зъби – ако излезе суха кексът е готов. Като изстине поръсвате кекса с пудра захар.

Абониране
Известие от
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments