БАБХ затвори три ресторанта заради лоша хигиена

0
33
Кухня
Кухня. Снимка: Freepik.com

Три заведения за обществено хранене у нас са били затворени през последната седмица от служителите на Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/. Причината е, че хигиената в тях не е била на задоволително ниво.

Затворено е и складово помещение, което е работило при липса на регистрация, съгласно Закона за храните. Възбранени и насочени за унищожаване са над 28 тона храни с изтекъл срок на годност, без етикетировка, без документи за произход или заради неправилно съхранение.

Най-честите нарушения, с които се сблъскват инспекторите от БАБХ, са именно предлагане на храни с изтекъл срок на годност, без етикетировка, без документи за произход и незадоволително хигиенно състояние в обектите.

Абониране
Известие от
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments