Вие също ли сте се чудили как ресторантите приготвят толкова вкусни пилешки хапки? А опитите ви у дома не се оказват толкова успешни? Ако искате да създадете нещо наистина специално и вкусно, тази рецепта за пилешки хапки с кашкавал ще изненада всички – и малки, и големи.
Тези хапки са не само невероятно сочни, но и имат уникален вкус благодарение на разтопения кашкавал, който се запича до златисто. Те могат да бъдат поднесени както като основно ястие, така и като предястие, особено ако ги гарнирате с пържени картофки или свежа салата. Също така, те са перфектни като мезе, съчетани с чаша студена бира.
С тази рецепта ще създадете хапки, които надминават дори тези, които обикновено поднасят в ресторантите. Приготвят се лесно и бързо – само за половин час. Всеки етап е изключително прост, така че дори начинаещи готвачи ще се справят без проблеми.
Необходими продукти за пилешки хапки с кашкавал:
400 г пилешко филе
100 г кашкавал
2 яйца
½ чаена чаша брашно
½ връзка магданоз
200 мл олио за пържене
Сол и черен пипер на вкус
Стъпки за приготвяне на пилешките хапки:
Сварете пилешкото месо в подсолена вода. Когато е готово, го отцедете, охладете и нарежете на хапки с еднакъв размер. В средно голяма купа разбийте яйцата, добавете настъргания кашкавал, брашното, черния пипер, солта и нарязания на ситно магданоз. Бъркайте добре, докато се получи хомогенна смес.
Оваляйте нарязаното пилешко месо в сместа и се уверете, че всяко парче е покрито равномерно. Загрейте олиото в дълбок тиган и пържете хапките до златисто. Извадете готовите хапки върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Тези пилешки хапки с кашкавал са не само вкусни, но и лесни за приготвяне. Те са чудесно мезе, което ще се хареса на всички, особено в компанията на студена бира. Вашите гости, както и семейството, ще останат впечатлени от вкуса и текстурата на хапките.
Задължително пробвайте тази рецепта – ще останете доволни от резултата!
За още новини вижте ТУК
Присъединете се към нашия Телеграм
