Безвредни ли са цитрусовите плодове, които купуваме?

0
317
Илюстративна снимка: Пиксабей
Илюстративна снимка: Пиксабей

Европейският съюз забрани вреден пестицид, с който се пръскат портокалите и мандарините. Тестовете на химикала показали негативно влияние върху здравето на потребителите и особено при децата. Дали и тази година по пазарите и магазините се продават плодове, които са обработвани с опасния препарат, разказва „NOVA“.

Голяма част от обектите предлагат цитруси, които са с перфектен външен вид. Това обаче се дължи на обработката им с най-различни пестициди, оцветители и консерванти. По този начин се увеличава трайността им.

Владимир Иванов от комисията по стоковите борси и тържищата им обяснява, че търговците наистина прибягват до забранени оцветители. Това обаче е по-рядко, ако го сравним с предишни години.

По негови думи дали един плод е оцветен може да се познае много лесно – нюансът е много силно оранжев или червен, наситен. Появява се блясък по ръцете, защото парафините се размазват. Практиките се ползват най-вече във фабриките, преди да изпратят продуктите до крайната точка.

Инженер Атанас Дробенов от Българска Агенция по Безопасност на Храните (БАБХ) заяви, че всеки един търговец е длъжен да изписва веществата, с които са се третирали плодовете. Това обаче се изпълнява единствено при практиките на едро. По тази причина вече текат засилени проверки.

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, напишете вашия коментар!
Моля, напишете името си тук