Повечето основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на борсите у нас поскъпват през изминалата седмица. Това показват данните в седмичния бюлетин на Държавна комисия по стоковите борси и тържищата.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отчита движението на цените на храните на едро в България, се повишава с 1,38% – от 2,463 до 2,497 пункта. Базовото равнище на индекса е 1,000 пункта и датира от 2005 година.
Зеленчуците поскъпват най-осезаемо
Най-голям ръст при зеленчуците се отчита при зелето – с 22,64% до 0,52 евро за килограм. Тиквичките също бележат сериозно поскъпване – с 21,78% до 2,55 евро за килограм.
По-високи са и цените на чушките – зелените поскъпват с 16,31% до 2,51 евро за килограм, а червените – с 9,77% до 2,45 евро. Краставиците се търгуват с 10,48% по-скъпо – по 2,51 евро за килограм, картофите поскъпват с 8% до 0,54 евро, а морковите – с 1,35% до 0,60 евро за килограм.
На обратния полюс са зрелият лук кромид, който поевтинява с 12,24% до 0,43 евро за килограм, както и доматите – с 3,43% до 1,86 евро за килограм.
Всички плодове с ръст в цените
При плодовете се отчита поскъпване във всички наблюдавани от комисията продукти. Най-голям е ръстът при бананите – с 9,4% до 1,56 евро за килограм. Лимоните поскъпват с 5,93% и се търгуват по 1,75 евро, портокалите – с 3,81% до 1,20 евро, ябълките – с 3,79% до 1,15 евро, а мандарините – с 3,69% до 1,35 евро за килограм.
По-евтино кисело и прясно мляко
Сред млечните продукти движението на цените е разнопосочно. Кравето сирене поскъпва с 1,82% до 6,26 евро за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша“ поевтинява с 0,5% до 9,60 евро за килограм.
Киселото мляко (3 и над 3% масленост) е с 4,01% по-евтино и се продава по 0,67 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко поевтинява с 2,91% до 1,20 евро за литър, а кравето масло (125 г) – с 2,04% до 1,63 евро за брой.
Яйцата нагоре, брашното и оризът поевтиняват
Замразеното пилешко месо поевтинява с 0,73% до 3,54 евро за килограм. Яйцата (размер М) обаче поскъпват с 2,8% и се търгуват по 0,22 евро за брой на едро.
Цената на ориза спада с 0,85% до 1,64 евро за килограм. По-евтино е и брашното тип 500 – с 3,15% до 0,80 евро за килограм. Лек спад се отчита и при зрелия фасул – с 0,56% до 2,15 евро за килограм, информира „БТА“.
В същото време олиото поскъпва с 2,14% до 1,72 евро за литър, захарта – с 0,65% до 0,93 евро за килограм, а лещата – с 1,55% до 2,10 евро за килограм.
Данните очертават продължаващ ценови натиск върху храните на едро, като най-осезаемо той се усеща при зеленчуците и плодовете.
Присъединете се към нашия Телеграм
