Почти 24% от пробите вносно мляко показват наличие на соматични клетки

Близо 24 процента от изследваните проби от вносно сурово мляко са показали наличие на соматични клетки, което е индикатор за недостатъчна хигиена при добива или транспортирането на продукта. Данните бяха оповестени на ГКПП „Капитан Андреево“ от изпълнителния директор на Българската агенция по безопасност на храните проф. Светла Янчева. По думите на проф. Янчева резултатите са … Продължете с четенето на Почти 24% от пробите вносно мляко показват наличие на соматични клетки