Оригинална рецепта за приготвяне на гръцка мусака

Мусаката е едно от най-популярните ястия в Балканската и Средиземноморската кухня. Въпреки че в България я приемаме като традиционно ястие, мусаката произхожда от арабската кухня. Дори самото ѝ име идва от арабската дума „musaqqaa“, която означава „изстуден“. Ястието е популярно сред гърци, българи, турци и румънци, като всеки народ има своя специфична рецепта. В България … Продължете с четенето на Оригинална рецепта за приготвяне на гръцка мусака