Темата за непоносимостта към млечни продукти набира популярност, но науката сочи, че не всички страдаме от трайна лактозна непоносимост, пише „The Guardian“. Според д-р Аманда Ейвъри, доцент по хранене и диететика в Университета в Нотингам, способността ни да преработваме млечната захар – лактозата – може да варира във времето, но не е универсално изгубена. Лактозата … Продължете с четенето на Истина или мит: Всички ли имаме непоносимост към млечните продукти?